Коломенская пастила

Сладкий герб города, старинное лакомство, гастрономический бренд Подмосковья. В ней нет ничего, кроме мякоти свежеиспеченных яблок кислых сортов, яичного белка, сахара. Традиционное лакомство до сих пор делают по старинным рецептам без добавления красителей, консервантов и загустителей.

Рыхлая, воздушная, как плечо купеческой дочери Коломенская пастилы сегодня радует разнообразием видов и вкусов. Рыхлые пастилы, безбелковые, плотные - смоквы, пастильные пирожнные, щербеты и конфеты из пастилы. Расширяют вкусы добавление ягод, фруктов, орехов и прочие натуральные добавки.

«Коломенская пастила» вошла в десятку лучших объектов гастротуризма России - 2022 года.

• Попробовать Коломенскую пастилу по историческим рецептам:
  «Музейная фабрика пастилы» (г. Коломна, ул. Полянская, д. 4) - на экскурсии, в кондитерской, в кафе в музейном саду в летний период (https://kolomnapastila.com, +7 (910) 494-36-36)
  Музей «Коломенская пастила» (г. Коломна, ул. Посадская, д. 13а) - на экскурсии, в кафе в музейном саду в летний период (https://kolomnapastila.ru +7 (495) 228-11-10)
  
  Кафе «Лажечников» (г. Коломна, ул. Лажечникова, д. 13)
  Кофейня «Мне можно» (г. Коломна, ул. Зайцева, д. 14)
  Ресторан «Зеленый дятел» (г.о. Коломна, с. Сенницы-2, ул. Луговая, д. 63)
  
• Приобрести Коломенскаю пастилу по историческим рецептам:
  «Музейная фабрика пастилы» (г. Коломна, ул. Полянская, д. 4)
  «Лавка колониальных товаров» (г. Коломна, ул. Полянская, д. 4)
  Музей «Коломенская пастила» (г. Коломна, ул. Посадская, д. 13а)
  Кафе «Лажечников» (г. Коломна, ул. Лажечникова, д. 13)
  Музей «Калачная» (г. Коломна, ул. Зайцева, д. 14)
  Ресторан «Зеленый дятел» (г.о. Коломна, с. Сенницы-2, ул. Луговая, д. 63)