Ужин у русской печки на Музейной фабрике

Музейная фабрика пастилы приглашает на атмосферную музыкально-гастрономическую программу «УЖИН из ПЕЧИ», во время которой вы отведаете старинные русские блюда, приготовленные в русской печке по бережно восстановленным историческим рецептам под звуки живой музыки. В холодное время время года программа проходит в уютном зале с печью, а летом – в беседке сада старинного дома купцов Чуприковых. Ангела вам за трапезой! «УЖИН из ПЕЧИ» Музейной фабрики пастилы – больше чем еда. Это философия Артизан-фуд, или авторская еда, приготовленная небольшими партиями из натуральных местных продуктов с душой, знанием и… унцией волшебства! Гостям предлагают на выбор три варианта меню – с гусем, осетром и бараниной – и не бойтесь, что это мало, главное – качество! Основным блюдом в первом варианте станет гусь, которого сопроводят грибные щи, квашеная капуста и блины. Во втором варианте вам подадут осетра из печи с картофелем, щи с белыми грибами и блинчики с икрой. Ну и третий вариант –  бараний окорок, бульон из карпа и жаркое из тыквы. Итак, ужин состоит из трёх блюд и завершается пирожным – так в старину называли любой десерт. Вашим «пирожным» будут 18(!) вкусов коломенской пастилы с русским чаем из самовара. Подробно варианты меню описаны на сайте.

На программу следует предварительно записаться по телефону +7 (910) 494-36-36

Режим работы:
ежедневно, по предварительной записи